Weinlese

Wie jedes Jahr zur Herbstzeit steht die Weinlese oder auch „Herbsten“ genannt an. Hier werden die reifen Weintrauben in Handarbeit einzeln vom Rebstock entfernt. Anschließend wird die Ernte an die Regionale Winzergenossenschaft zur Weiterverarbeitung als Quallitätswein gebracht. Diese Jahr hatte die „Lese“ eine sehr gute Qaulität, die in Zuckergehalt der Früchte gemessen wird.

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Damit Sie einen Eindruck unsere Arbeit erhalten klicken Sie die Gallerie an – genießen Sie die schönen Söllinger Weinberge und lesen Sie kleine Infos zu den einzelnen Bildern am unteren Rand.

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