Für Informationen zur Terminvergabe schauen Sie bitte unter „Aktuelles“ vorbei!
Sie haben eine Streuobstwiese, kommen aus dem Raum Karlsruhe, Pfinztal oder Pforzheim und möchten Ihre Äpfel und Birnen zu Saft verarbeiten bzw. pressen lassen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
In unserer Mosterei oder Kelterei pressen wir Ihre Äpfel und/oder Birnen zu Saft, abgefüllt in 5 Liter Saftpakete (Bag in Box). Gerne können Sie Ihren Saft aber auch frisch und unerhitzt mit nach Hause nehmen – so eignet er sich, um Most daraus zu machen.
Gepresst wird mit einer modernen Zweibandpresse mit einer Ausbeute
von ca. 70%. So ergeben Beispielsweise 100 kg Obst, 60-70 Liter Saft, abhängig von Sorte, Art und Reifegrad des Obstes.
Weitere Informationen finden Sie auf den Seiten
Das Saftpaket und Die Kelterei